Gemeinsam kochen

Zuhause gemeinsam kochen?

“Mit der Familie gemeinsam kochen” – das hört sich für manche vielleicht erst mal nach Stress und Arbeit an. Doch Fakt ist, laut Familientherapeut Jasper Juul gibt es schlicht weg keine bessere Möglichkeit die Familie zu stärken. Man redet viel, arbeitet zusammen für das gemeinsame Essen und hat oft auch viel Spaß dabei. Hand aufs Herz, liebe Eltern. Der generelle Speiseplan besteht meist aus 6-8 Rezepten und die werden doch auf Dauer auch echt langweilig oder? Wir zeigen dir nun wie mit unseren Tipps & Tricks, dein zukünftiges Familienkochen ein Erfolg wird.

Gemeinsam kochen – 3 Tipps & Tricks

Tipp 1: Kinder in die Kochschürze

Viele Eltern sind der Meinung, dass ihre Kinder ja sowieso nicht großartig helfen könnten oder sie sich vielleicht verletzen würden. Doch Kinder ab drei Jahren können sehr wohl schon beim Kochen mithelfen. Sie können beispielsweise das Gemüse waschen, Soßen zusammenrühren oder beim Teig für die Brotbackmaschine helfen. Falls du jedoch dennoch denkst, dass dein Kind dazu noch nicht alt genug ist, können die jüngsten auch auf kreative Art und Weise den Tisch decken. Ab 5 Jahren kann dann sogar schon ein kleines Messer problemlos anvertraut werden. Gemeinsam kochen ist also für jeden geeignet.

Tipp 2:Jeder Meister braucht Regeln

Damit das gemeinsame Kochen entspannt und stressfrei verläuft, sind Regeln kaum wegzudenken. Darum besprecht vorher mit eurer Familie, an welche Regeln sich zu halten ist. Für die Sicherheit sind die Regeln „mit Messern nicht rennen“ oder „das Messer wird mit der Spitze nach unten getragen“ unverzichtbar. Vor dem Kontakt mit Lebensmittel sollten sich zudem alle die Hände gewaschen haben. Außerdem solltet ihr euren Kindern erklären, dass es ohne Teamarbeit und Ordnung nicht funktionieren kann.

Tipp 3: Have fun !

Das Wichtigste beim Kochen mit Kindern ist, dass die Kinder, vor allem bei den ersten Malen, Spaß am Kochen entwickeln. Lobe deine Kinder, wenn sie das Gemüse richtig schneiden oder wenn sie den Tisch schön gedeckt haben. Besonders wenn Kinder bei der Hauptspeise beteiligt waren, sind sie beim gemeinsamen Essen besonders stolz auf ihre Arbeit. Vor Allem ist es wichtig, dass ihr nicht zu ernst seid. Habt gemeinsam Spaß, albert herum und falls etwas schief geht ist es auch nicht schlimm.