Low Carb Diät

5 einfache Tipps, wie dir deine Low Carb Diät gelingt

Ausreichend essen

Entgegen der weit verbreiteten Annahme, dass du bei einer Low Carb Diät hungerst, ist der wohl wichtigste Aspekt dieser Diät, dass du genügend Nahrung zu dir nimmst. Dazu zählen unter anderem ausreichend Ballaststoffe und Vitamine. Kraftlosigkeit und Müdigkeit sind oft Folgen einer nicht ausreichenden Nahrungszufuhr, da der Körper so seinen Stoffwechsel herunterfährt. Das kannst du so verhindern.

Fette und Eiweiße essen

Neben den Ballaststoffen und Vitaminen, die du zu dir nimmst, schöpft der Körper ganz besonders aus den Fetten und Eiweißen seine Energien. Zudem halten sie dich länger satt, da dein Körper länger braucht, um diese zu verdauen.

Schlechte Kohlenhydrate meiden

Sicher konntest du dir schon denken, dass du während deiner Diät auf einige unnötige Kohlenhydrate verzichten solltest. Dazu zählen vor allem Kuchen, Softdrinks und Fast Food. Faustregel sind ca. 150 g Kohlenhydrate am Tag.

Essen und Sport

Wusstest du schon, dass die Kombination von Diät und Sport ideal ist, da deine Fettverbrennung so angekurbelt wird? Am besten treibst du direkt nach der Einnahme von Kohlenhydraten Sport. Denn so kann dein Körper direkt mit der Fettverbrennung beginnen.

Durchhalten

Anfangs ist eine solche Low Carb Diät ziemlich ungewohnt für den Körper, der in diesem Zeitraum eine riesige Umstellung erleben muss. Gerade der Stoffwechsel muss zunächst einmal wieder ins Gleichgewicht gebracht werden. Deshalb kann es zu Beginn der Diät vorkommen, dass du unter der sogenannten Low Carb Grippe leidest und dich antriebslos und müde fühlst. Aber nach kurzer Zeit geht es wieder bergauf und du erzielst erste Erfolge, also halte durch! In unserem Video erhältst du weitere nützliche Tipps und weiterführende Informationen. Schau gerne einmal vorbei!

Low Carb Diät – Was ist das?

Wie der Name schon sagt, ernährt man sich bei einer Low Carb Diät kohlenhydratarm. Dabei verzichtet man allerdings nicht vollständig auf alle Kohlenhydrate. Denn unser Körper und insbesondere unser Gehirn benötigen eine gewisse Menge an Kohlenhydraten, um einwandfrei funktionieren zu können. Durch die Diät wird der Blutzuckerspiegel gering gehalten, wodurch die Fettverbrennung im Körper angekurbelt wird. Es geht lediglich darum, bewusst auf schlechte und unnötige Kohlenhydrate zu verzichten und mehr Fette, Eiweiße, Ballaststoffe und Vitamine zu sich zu nehmen. Das ist sehr gesund für deinen Körper und kann dir unter anderem beim Abnehmen helfen. Hier findest weitere Tipps für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Was darf ich bei einer Low Carb Diät essen? – Lebensmittel und Regeln

Während einer Low Carb Diät sind zahlreiche Lebensmittel erlaubt. Dazu zählen unter anderem Nüsse, Samen und Saaten, sowie Fisch und Fleisch. Aber auch Milch und Milchprodukte sind erlaubt. Insbesondere Fisch und Fleisch kannst du während deiner Low Carb Diät uneingeschränkt genießen, sie enthalten wenig Kohlenhydrate. In Maßen würden wir dir auch Kartoffeln und Hülsenfrüchte empfehlen, da sie nur langsam ins Blut gehen und dich somit lange sättigen. Ausdrücklich erwünscht sind außerdem Fette und Öle. Du siehst also, du kannst noch eine ganze Menge essen.

Wie sieht ein möglicher Ernährungsplan bei einer Low Carb Diät aus?

Frühstück

Grüne Smoothies sind eine ideale Abwechslung zu deinem normalen Frühstück. Sie sind ideal, wenn du morgens noch keine Zeit zum Frühstücken hast oder dir einfach der Appetit fehlt. Am besten kannst du sie abends vorbereiten und morgens unterwegs genießen. Grünes Gemüse enthält wenige Kalorien und mit ein wenig Obst, bringst du auch etwas Süße in deinen Smoothie.

Mittagessen

Keep it simple! Pimpe doch einfach mal dein Rührei und Co mit verschiedenen Käsesorten, Schinken, Kräutern und zahlreichen Gemüsesorten auf. Hier kannst du z.B. zu Champignons, Tomaten- oder Paprikawürfeln greifen. Denn Eier bilden die ideale Basis für deine sättigende Low Carb Ernährung.

Abendessen

Was hältst du von Low Carb Burgern ohne Brötchen? Schon mit dem einfachen Trick, eine Tomate als Burgerbrötchen zu verwenden, verzichtest du auf eine Menge Kohlenhydrate. Denn Tomaten sind kalorienarm, nährstoffreich und lassen sich einfach verarbeiten. Einfach das Fruchtfleisch herauslöffeln und den Burger nach Belieben belegen. Guten Appetit!

Hat die Low Carb Diät auch Nachteile oder ist sie gefährlich?

Die Low Carb Grippe

Bei der sogenannte Low Carb Grippe, die häufig innerhalb der ersten zwei Wochen auftritt, beklagen sich Betroffene häufig über Antriebslosigkeit, Müdigkeit, Konzentrationsschwäche oder Kopfschmerzen. Wenn du dich so fühlst, dann haben wir dir zusätzliche Tipps für mehr Energie im Alltag zusammengestellt. Aber nach kurzer Zeit hat sich der Körper auch schon an die radikale Umstellung gewöhnt und die Symptome vergehen.

Unangenehmer Beigeschmack

Nicht selten sprechen Betroffene auch von einem unangenehmen Geschmack im Mund. Sie beschreiben ihn als „metallisch mit fruchtiger Note“. Auch Mundgeruch ist in diesem Zuge oft nicht zu vermeiden.

Gesundheitliche Bedenken

Grundsätzlich ist die Low Carb Diät gesundheitlich unbedenklich, aber wenn du viel zu wenige Kohlenhydrate und überwiegend Fette und Eiweiße aufnimmst, könnte es gesundheitlich doch bedenklich werden. So soll der Cholesterinspiegel negativ beeinflusst werden und auch das Risiko für Nierenschäden wird erhöht.

Kann eine Low Carb Diät auch vegetarisch sein?

Natürlich kannst du auch als Vegetarier eine Low Carb Diät durchführen. Eine Low Carb Diät ist sogar effektiver, je mehr Gemüse du zu dir nimmst. Letztendlich ist für alle, die sich bewusst ernähren, das kohlenhydratarme Essen absolut kein Problem. Gerade Tofu, Eier, Hülsenfrüchte und Nüsse sind nicht nur erlaubt, sondern auch gewünscht. Und die stehen auch bei Vegetariern auf dem Speiseplan.