Grillen

Grillen – Vergnügen für die ganze Familie

Grillen im Sommer

Grillen ist die Lieblingsbeschäftigung der Deutschen während der Sommermonate. Egal ob im Garten oder auf dem Balkon – überall wird gegrillt. Von der traditionellen Grillwurst bis hin zu feinstem Steak, alles ist auf unseren Grills vertreten.
Doch nicht jeder ist ein Grillprofi und traut sich an ausgefallene Rezepte, Fleischsorten oder Grilltechniken heran. Für Alle, die gerne experimentieren und etwas über die Kunst des Grillens dazu lernen wollen, haben wir in dieser Kategorie viele verschiedene Tipps und Tricks zusammengefasst, mit denen ihr vor eurer Familie und euren Freunden ein wenig angeben könnt.

Was benötige ich für einen Grill?

Wer glaubt, dass Grillfleisch gleich schmeckt, egal auf welcher Art von Grill es gegart wurde, der hat sich noch nie mit unterschiedlichen Arten von Grills auseinandergesetzt. Elektrogrill, Gasgrill, Kohlegrills – jeder dieser Grills besitzt seine Vor- und Nachteile. Die Unterschiede liegen bei Temperatur des Grills, Material und Verarbeitung aber vor allem im Geschmack! Besonders Holzkohle gibt einen signifikanten, eher rauchigen Geschmack an das Fleisch ab, der sich großer Beliebtheit erfreut.
Da stellt man sich natürlich die Frage, was für einen Grill brauch ich um Grillprofi in meiner Nachbarschaft zu werden. Die Antwort auf diese Frage ist nicht ganz leicht. Zunächst solltest du dir überlegen, was du von deinem Grill erwartest: Welche Sorten Fleisch möchtest du grillen und wie groß muss dein Grill sein, damit du für dich und deine Familie oder Freunde Essen zubereiten kannst. Es gibt die unterschiedlichsten Ausführungen von Grills und sie sind zum Teil sogar mit integrierten Herdplatten ausgestattet. So kann man nicht nur Fleisch grillen, sondern auch Beilagen im eigenen Garten zubereiten. Die komplette Küche wird quasi nach draußen verlegt. Dies ist vor allem praktisch, da man Fleisch und Beilagen gleichzeitig im Auge behalten kann und sich keine Sorgen machen muss, das etwas verbrennt, während man gerade nach anderen sieht.
Wir haben für dich alle Informationen über verschiedene Grills und deren Zubehör herausgesucht, um dir die Suche etwas zu erleichtern. So kannst du den passenden Grill für das Grillvergnügen mit deiner Familie finden.

Zubehör, Rezepte und Pflege

Wenn du bereits deinen Traumgrill gefunden hast, findest du hier dennoch einiges an Input. Wir zeigen dir Spannendes und Innovatives Grillzubehör für deinen Grill und wie du dieses richtig einsetzt. Wir haben leckere Rezepte, von denen du dich inspirieren lassen kannst und zeigen natürlich auch, wie du deinen Grill mithilfe der passenden Pflegeprodukte reinigen und in einwandfreiem Zustand halten kannst.